Gouda Extra Belegen

Gouda Extra Belegen

Extra Belegen Goudse Kaas heeft 32 weken gerijpt in een traditioneel kaaspakhuis, waardoor het een smaak krijgt die zich bevindt tussen vol en pittig. Een heerlijke kaas voor op brood of voor een toegankelijke kaasplank. Nu online te bestellen bij kaaswebwinkel Kaaskraam!

Goudse Kaas

De Goudse Kaas wordt al eeuwenlang verhandeld in de stad Gouda en wordt nog steeds in de zomermaanden een keer per week verkocht op de toeristische Goudse kaasmarkt. Het is een van de meeste bekende en meest gegeten kaassoorten en wordt in grote oplages gemaakt. De naam Goudse Kaas is niet beschermd, maar is over het algemeen rond van vorm, heeft een vetgehalte van minimaal 48% en weegt tussen de 1 en 16 kilogram. Sinds 2010 is ‘Gouda Holland’ wel beschermd door de Europese Commissie. Deze naam mag alleen gevoerd worden als de kaas daadwerkelijk uit Nederland komt en van Nederlandse Koemelk is gemaakt. Goudse kaas wordt veelvuldig gemaakt in kaasfabrieken. Een ambachtelijke vorm van de Goudse Kaas is de Boerenkaas, die wel van de boerderijen uit de regio komt.

Verzending

De kaas komt vers van het mes en wordt vacuum verpakt, waardoor de kwaliteit altijd verzekerd is. Mocht u hier verdere vragen over hebben, neemt u dan gerust contact op met onze klantenservice.

Voedingswaarde per 100 gram

Energie 1689kJ/402kcal, Vetten 33,5gr – Verzadigd 22,8gr – Enkelvoudig onverzadigd 9,8gr – Meervoudig onverzadigd 0,9gr – Transvetzuren 0,8gr, Cholesterol 107,1mg, Koolhydraten 0,0gr – Suikers 0,0gr, Voedingsvezels 0,0gr, Eiwitten 25,7gr, Zout 2,02gr, Natrium 0,81gr, Calcium 0,83gr, Organische zuren 1,0gr.