Rookkaas
Rookkaas is een zachte en romige kaas met een lichte rooksmaak. De kaas is eerst gesmolten met smeltzouten en vervolgens weer gestold in worstvormen. Daarna wordt de kaas gerookt boven een vuur met beukenhout. Door het rookaroma krijgt deze kaas zijn hartige smaak. Door het rookproces heeft de kaas ook een knapperige lichtbruine korst gekregen. De kaas smaakt lekker op brood, maar ook bij een borrel door zijn hartige smaak!
Verzending
De kaas komt vers van het mes en wordt vacuüm verpakt, waardoor de kwaliteit altijd verzekerd is. Mocht u hier verdere vragen over hebben, neemt u dan gerust contact op met onze klantenservice.
Voedingswaarde per 100 gram
Energie 1301kJ/309kcal, Vetten 22,5gr – Verzadigd 15,5gr – Enkelvoudig onverzadigd 7,35gr – Meervoudig onverzadigd 0,7gr – Transvetzuren 0,73gr, Cholesterol -mg, Koolhydraten 5,0gr – Suikers 0,0gr, Voedingsvezels 0,0gr, Eiwitten 22,0gr, Zout 3,70gr, Natrium 1,10gr.